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    Miss Bourgogne

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    Elodie Paillardin, Miss Bourgogne et un verre de bon vin : quel beau mariage !

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Accueil du site / Moments choisis... / Concours des vins de la Côte chalonnaise et du Couchois

Organisée cette année par l’Union des Viticulteurs de Rully, la 120ème édition du concours s’est tenu dans la salle polyvalente de Rully et a réuni 450 dégustateurs, 700 échantillons de vin, 100 domaines et 3 millésimes !

- Tous les ans, la Côte chalonnaise se prend au jeu lors du

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Le verre de dégustation

traditionnel concours. Traditionnel n’est pas un vain mot puisqu’il s’agit de la 120è édition ! Les 450 dégustateurs, répartis en

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La salle polyvalente de Rully
La salle, fin prête pour accueillir les jurys et le banquet.

150 jurys, ont la lourde mais plaisante tâche de goûter 700 échantillons de vins de la Côte, dans les trois derniers millésimes 2011, 2010 et 2009. Pour 2011, 195 vins rouges et 159 blancs sont en lice. Pour 2009 et 2010, 157 blancs et 203 "vieux" rouges. Le crémant est également de la partie avec 36 crémants de Bourgogne dégustés. Chaque jury remet sa sélection au Grand Jury qui à son tour déguste les "finalistes" et consacre les élus... Cette année, c’est Jacques Lameloise, le restaurateur trois étoiles de Chagny, qui paraine le concours. On attend également la visite d’Elodie Paillardin, Miss Bourgogne...

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Miss Bourgogne
Elodie Paillardin, Miss Bourgogne et un verre de bon vin : quel beau mariage !

- Charme, plaisir gustatif et convivialité...

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Dans les starting blocks...
Quelques vignerons de l’Union, juste avant l’ouverture des portes. La sérénité et le soulagement : la certitude d’avoir bien travaillé...

Au-delà de l’aspect concours de cette journée, il s’agit bien sûr d’une journée de convivialité et de plaisir, une date traditionnelle importante dans l’année viticole de Rully. Le banquet final réunissant 330 personnes est d’ailleurs là pour en témoigner !

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La salle du grand jury
La salle du grand jury qui dégustera les "finalistes"...
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Dégustation en aveugle
Des Rully blancs attendent les heureux dégustateurs !

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